Le vinaigre de cidre bio non pasteurisé est un produit naturel qui possède de nombreuses vertus pour votre santé et votre beauté. Il est fabriqué à partir de jus de pomme fermenté, ce qui lui confère une richesse en acide acétique, en enzymes, en minéraux et en antioxydants. Il peut vous aider à perdre du poids, à améliorer votre digestion, à renforcer votre immunité, à réguler votre glycémie, à réduire votre cholestérol, à soulager vos douleurs articulaires, à nettoyer votre peau et à embellir vos cheveux….

Comment consommer le vinaigre de cidre ?

Le vinaigre de cidre peut se consommer de différentes manières, selon vos besoins et vos préférences. Voici quelques suggestions :

• À jeun : vous pouvez boire un verre d’eau tiède avec une cuillère à soupe de vinaigre de cidre le matin à jeun, pour stimuler votre métabolisme, détoxifier votre foie et favoriser la perte de poids. Il peut aussi vous aider à réduire les troubles digestifs, les brûlures d’estomac et les ballonnements… Vous pouvez également boire cette préparation après un repas trop lourd à digérer.
• En salade : vous pouvez utiliser le vinaigre de cidre comme assaisonnement pour vos salades, en le mélangeant avec de l’huile d’olive (de lin, de cameline, de chanvre…), du sel, du poivre et des herbes aromatiques. Le vinaigre de cidre apporte du goût et de la fraîcheur à vos plats, tout en facilitant la digestion et l’absorption des nutriments.
• En boisson : vous pouvez préparer une boisson sympa avec du vinaigre de cidre, de l’eau, du miel et du citron. Cette boisson peut vous aider à hydrater votre organisme, à réguler votre pH, à combattre les infections et à soulager les maux de gorge.
• En gargarisme : vous pouvez faire des gargarismes avec du vinaigre de cidre dilué dans de l’eau tiède, pour nettoyer votre bouche, prévenir les caries, éliminer les bactéries et les mauvaises odeurs. Cette méthode peut aussi vous aider à soigner les aphtes, les gingivites et les angines.

Comment utiliser le vinaigre de cidre pour votre beauté ?

Le vinaigre de cidre peut aussi être utilisé comme un produit de beauté naturel et économique. Voici quelques tips :

• Pour la peau : vous pouvez appliquer du vinaigre de cidre sur votre visage avec un coton, pour nettoyer votre peau, resserrer vos pores, réguler votre sébum, éliminer les impuretés et les points noirs, atténuer les taches et les cicatrices, et prévenir les boutons et les infections. Le vinaigre de cidre peut aussi être utilisé comme un tonique, un démaquillant ou un masque (en le mélangeant avec de l’argile, du miel ou du yaourt)
• Pour les cheveux : vous pouvez rincer vos cheveux avec du vinaigre de cidre dilué dans de l’eau, après votre shampoing, pour éliminer les résidus de produits, rétablir le pH de votre cuir chevelu et lutter contre les cheveux gras, réduire les pellicules, renforcer la fibre capillaire, et apporter de la brillance et du volume à votre chevelure. Le vinaigre de cidre peut aussi être utilisé comme un masque, en le mélangeant avec de l’huile de coco, de l’aloé Vera ou du miel.
• Pour les ongles : vous pouvez tremper vos ongles dans du vinaigre de cidre, pour les blanchir, les fortifier, les protéger des mycoses et des infections, et accélérer leur croissance.

Quels sont les précautions et les dangers du vinaigre de cidre ?

Le vinaigre de cidre est un produit naturel qui présente peu de risques pour la santé, à condition de respecter quelques précautions :

• Choisissez un vinaigre de cidre bio, non pasteurisé et non filtré, qui contient la « mère », c’est-à-dire les levures et les bactéries bénéfiques qui lui confèrent ses propriétés.
• Diluez toujours le vinaigre de cidre dans de l’eau, pour éviter d’irriter votre gorge, votre estomac ou votre peau. La dose recommandée est de 1 à 2 cuillères à soupe par jour, pas plus.
• Consultez votre naturopathe avant de consommer du vinaigre de cidre si vous souffrez d’une maladie chronique, si vous prenez des médicaments, si vous êtes enceinte ou si vous allaitez. Le vinaigre de cidre peut interagir avec certains traitements, notamment ceux contre le diabète, l’hypertension ou les ulcères.
• Évitez le contact du vinaigre de cidre avec vos yeux, vos muqueuses ou vos plaies. En cas d’irritation, rincez abondamment à l’eau claire et arrêtez l’utilisation.

En clair, le vinaigre de cidre est un produit naturel, allié de votre santé et de votre beauté, à condition de l’utiliser avec modération et précaution. N’hésitez pas à l’intégrer à votre quotidien !

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Mais connaissez-vous les bienfaits des herbes de Provence pour votre santé ?

Les herbes de Provence sont un mélange de plantes aromatiques qui apportent du goût et des saveurs à nos plats, mais elles ont aussi de nombreuses vertus pour notre santé…En effet, les herbes de Provence sont riches en antioxydants, en vitamines, en minéraux et en huiles essentielles, qui ont des effets bénéfiques sur notre digestion, notre immunité, notre sommeil, notre circulation sanguine et notre bien-être général. Regardons de plus près :

Le romarin
Le romarin stimule naturellement le système nerveux, il aide à lutter contre la fatigue, le stress, la dépression ou les troubles de la mémoire. Il améliore aussi la digestion, en protégeant notre foie, en favorisant la sécrétion de bile et en soulageant les ballonnements, les spasmes ou les nausées. Il a aussi des propriétés anti-inflammatoires, qui soulagent les douleurs articulaires, musculaires ou rhumatismales. Le romarin est également un allié beauté, car il stimule la pousse des cheveux, tonifie la peau et prévient le vieillissement cellulaire.
=> Vous pouvez consommer une tisane de Romarin, en faisant infuser une cuillère à café de feuilles séchées dans une tasse d’eau bouillante pendant 10 minutes. Vous pouvez aussi l’utiliser sous forme d’huile essentielle, en diluant quelques gouttes dans une huile végétale et en massant les zones concernées.

Attention, le romarin est déconseillé aux femmes enceintes, aux enfants de moins de 12 ans, aux personnes souffrant d’hypertension, d’épilepsie ou de troubles hépatiques. Demander conseil à votre naturopathe à Aix en Provence avant toute utilisation notamment pour la posologie et les huiles essentielles.

L’origan
L’origan aide à lutter contre les maux de gorge, les toux, les bronchites ou les rhumes, grâce à son action expectorante, antitussive et antibactérienne. Il soulage aussi les troubles digestifs, comme les ballonnements, les gaz, les coliques ou les diarrhées, en régulant le transit intestinal et en éliminant les parasites. L’origan est également un antispasmodique, qui calme les crampes, les douleurs menstruelles ou les migraines. Il a aussi des propriétés antioxydantes, qui protègent les cellules du stress oxydatif et préviennent les maladies chroniques.
=> Faire infuser une cuillère à soupe de feuilles séchées dans l’équivalent d’une tasse d’eau bouillante pendant 15 minutes.

Attention, l’origan est déconseillé aux femmes enceintes ou allaitantes, aux personnes allergiques aux plantes de la famille des Lamiacées ou souffrant d’ulcères gastriques. Demander conseil à votre naturopathe à Aix en Provence avant toute utilisation notamment pour la posologie et les huiles essentielles.

Le thym
Le thym est un allié naturel ancestral contre les infections respiratoires, comme la toux, le rhume, la bronchite ou l’angine, grâce à son action antiseptique, expectorante et antitussive. Il renforce aussi le système immunitaire, en stimulant la production de globules blancs. Le thym est également un digestif, qui facilite la digestion et calme les spasmes, les ballonnements ou les colites. Il a aussi des propriétés antifongiques, qui aident à lutter contre les mycoses cutanées ou vaginales. Enfin, le thym est un relaxant, qui favorise le sommeil et apaise les états nerveux.
=> Faire infuser une cuillère à café de feuilles séchées dans une tasse d’eau bouillante pendant 5 minutes.

Attention, le thym est déconseillé aux femmes enceintes ou allaitantes, aux personnes souffrant d’hyperthyroïdie ou de troubles cardiaques. Demander conseil à votre naturopathe à Aix en Provence avant toute utilisation notamment pour la posologie et les huiles essentielles.

Le laurier
Le laurier est un remède naturel contre les troubles digestifs, comme les ulcères, les gastrites, les colites ou les constipations. Il stimule l’appétit, la digestion et le foie. Il a aussi des propriétés antiseptiques, qui aident à prévenir et à soigner les infections respiratoires, comme la grippe, la bronchite ou la sinusite. Il est également efficace contre les douleurs articulaires, musculaires ou dentaires, grâce à son action anti-inflammatoire et analgésique. C’est aussi un calmant, qui réduit le stress, l’anxiété et les troubles du sommeil.
=> Faire infuser deux ou trois feuilles fraîches ou séchées dans une tasse d’eau bouillante pendant 10 minutes.

Attention, le laurier est déconseillé aux femmes enceintes ou allaitantes, aux personnes souffrant d’insuffisance rénale ou de troubles hépatiques. Demander conseil à votre naturopathe à Aix en Provence avant toute utilisation notamment pour la posologie et les huiles essentielles.

Le fenouil
Le fenouil aussi est un remède naturel contre les troubles digestifs, comme les ballonnements, les flatulences, les coliques ou les constipations. Il favorise la digestion, la production de bile et l’élimination des toxines. Il a aussi des propriétés diurétiques, qui aident à prévenir et à traiter les infections urinaires, les calculs rénaux ou la rétention d’eau. Le fenouil est également un antispasmodique, qui soulage les crampes, les douleurs menstruelles ou les spasmes bronchiques. Il a aussi des propriétés expectorantes, qui facilitent l’expectoration du mucus et calment la toux. Pour finir, le fenouil est un galactogène, qui stimule la production de lait chez les femmes qui allaitent.
=> Faire infuser une cuillère à café de graines séchées et écrasées dans une tasse d’eau bouillante pendant 10 minutes. Vous pouvez aussi l’utiliser sous forme d’huile essentielle, en diluant quelques gouttes dans une huile végétale et en massant le ventre ou la poitrine.

Attention, le fenouil est déconseillé aux femmes enceintes, aux personnes souffrant d’allergies aux plantes de la famille des Apiacées ou de troubles hormonaux. Demander conseil à votre naturopathe à Aix en Provence avant toute utilisation notamment pour la posologie et les huiles essentielles.

Conclusion
Les herbes de Provence sont bien plus qu’un ingrédient pour vos plats. Grâce à leurs nombreuses propriétés, elles sont aussi de précieuses alliées pour votre santé. N’hésitez pas à les intégrer à votre alimentation et à votre pharmacie naturelle, en respectant les précautions d’usage, les dosages recommandés et à en parler lors de nos prochaines consultations

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